Im Mälzer lebt jahrhundertealte Brautradition in Lüneburg fort: mit selbst gebrauten und saisonal wechselnden Bieren und regionalem Gaumenschmaus.
Heiligengeiststraße 43
21335 Lüneburg
Tel.: (04131) 477 77
www.maelzerbrauhaus.de
Öffnungszeiten:
Mo. - Fr.: 11.00 Uhr - open end, Sa.: 9.00 Uhr - open end
So. & Feiertags: 10.00 Uhr - open end
Im Jahre 1540 wird das Haus erstmals als Braustätte genannt, seitdem wechselten Inhaber und Bestimmung des historischen Baus, bis 1997 das Mälzer Brau- und Tafelhaus Einzug hielt. Seitdem braut man in glänzenden Kupferkesseln das naturtrübe Mälzer-Bier nach deutschem Reinheitsgebot. Über drei Stockwerke – vom urigen Gewölbekeller bis zum Festsaal im ersten Stock − speist man hier frisch Regionales. Das kühle Selbstgebraute lässt man sich im Sommer am besten unter freiem Himmel schmecken – im angrenzenden Biergarten oder auf dem Platz am Sande mit Blick auf das historische IHK Gebäude und die St. Johanniskirche.