TRATTORIA DE FLAVIIS

Am Stintmarkt 2

21335 Lüneburg

Tel.: (04131) 70 98 88

www.trattoria-lueneburg.de

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Benvenuti alla Trattoria De Flaviis!

„Trattoria“ (ital.: Gasthaus) ist ein alter Name und entstand vor vielen Jahrhunderten entlang der italienischen Kommunikationswege. Bereits seit 1981 steht „De Flaviis“ für italienische Gastronomie und "La Famiglia" ist die Formel des Erfolgs.

In der Trattoria De Flaviis spiegeln sich die Leichtigkeit der italienischen Küche und der Sinn für das Schöne und Unkomplizierte in allen Nischen des Restaurants. Im malerischen Wasserviertel Lüneburgs öffnen unsere Räumlichkeiten ihre eigene Welt für Farbe, Ambiente und Behaglichkeit, ein Ort, an dem Tradition Innovation wird.

UNSERE KÜCHE

Das Herz Italiens ...

...schlägt in der Küche! Genauso wie das Herz von Küchenchef Alexander De Flaviis und Luca De Turris, die im ehemaligen Lösecke Haus, eine bodenständige und zugleich abwechslungsreiche italienische Küche servieren - begleitet von guten Weinen - ganz wie in Italien. An Zutaten und Handwerk wird nicht gespart, der Sinn für Qualität gehört ebenso zum italienischen Lebensgefühl wie der Spaß am Essen. Unverstellte Klarheit steht hierbei im Vordergrund. Alle verwendeten Produkte sollen ihre Besonderheit entfalten können und auf dem Teller sofort erkannt werden. Mit viel Liebe zum Detail, phantasievoll aber einfach kombiniert, stets nur die besten Zutaten verwendend und mit einer ordentlichen Prise Leidenschaft: das ist die italienische Küche - lässig und locker genießen.