Inmitten der wunderschönen Lüneburger Heide in Bispingen/Behringen nur
10 Gehminuten vom Naturschutzpark entfernt.
Akzent-Hotel zur Grünen Eiche
Restaurant / Café
Mühlenstraße 6
29646 Bispingen-Behringen
Te.: 05194-98580
Öffnungszeiten:
Täglich geöffnet von
7:00 - 22:00 Uhr
Frühstück:
7:00 - 10:00 Uhr
Küchenzeiten:
11:20 - 14:30 Uhr
17:30 - 21:30 Uhr
bei Bedarf länger
Das Familien-Team um Elke Rieckmann-Krüger und Ewald Krüger verwöhnt seine Gäste nach allen Regeln der Gast-freundschaft. Die Heidjer-Küche in der „Grünen Eiche“ ist inspiriert von bekannten Küchenmeistern und Sterneköchen aus ganz Deutschland. Familie Rieckmann widmet sich seit einigen Jahren der regionalen Esskultur, einem Zusammenschluss von regionalen Gastronomen und Hoteliers. Auf den Tisch kommen deshalb viele norddeutsche Gerichte mit regionalem Wild oder Heidschnucke, Heidekartoffeln, Spargel, Grünkohl oder Fisch und Matjes frisch vom Hamburger Fischmarkt.
Gruppen können aus diversen Buffet-und Menüvorschlägen auswählen wie Grillfest, Spanferkel- oder Entenessen, Nudelbuffet, Bratkartoffel- oder Grünkohlbuffet und vieles mehr. Sonntags lädt die „Grüne Eiche“ zum üppigen Brunch mit geselligem Tanztee und am Sonntagabend kommen Groß und Klein beim Familienbuffet mit riesiger Auswahl voll auf ihre Kosten. Das I-Tüpfelchen auf dem Schlemmerangebot sind hausgebackene Kuchen und Torten – ein herrlicher Genuss auf der schönen Sommerterrasse.