à la carte Restaurant
Verwendung von überwiegend regionalen Produkten mit hohem Bio-Anteil von Landwirten und Erzeugern aus der Nachbarschaft!
Restaurant "Wandelbar" im Sonnenhügel
Zur Amtsheide 9
29549 Bad Bevensen
Telefon: 05821-5410
Restaurant - Öffnungszeiten:
Täglich von 14 Uhr bis 22 Uhr ( warme Küche von 17 Uhr bis 21 Uhr)
„Wandelbar“ – das steht nicht nur für frische und regionale Produkte, sondern auch für saisonale Speisen. Das bedeutet für Sie, eine flexible und wandelbare à la carte Karte. Lassen Sie sich von uns überraschen und erleben Sie Ihren einzigartigen kulinarischen Moment in unserem „Wandelbar“ Restaurant.
Genießen Sie am Nachmittag hausgebackenen Kuchen in dem Wandelbar-Restaurant oder bei schönem Wetter auf unserer Sonnenterrasse. Am Abend verwöhnen wir Sie mit hochwertigen Zutaten aus der Region mit hohem Bioanteil. Rind und Geflügel beziehen wir vom Bauckhof aus Klein Süstedt, Lamm und Schafskäse von der Elble Schafskäsere Bleckede, fangfrisch, vom Teich auf den Teller, kommen die Bio-Lach(s)forellen vom Forellenhof Benecke aus dem Nachbardorf Bruchtorf. Genießen Sie dazu einen guten Wein oder auch ein frisch gezapftes Bier natürlich auch Biologisch und ökologisch ausgebaut!
Wir feiern mit Ihnen!
Für die besonderen Momente in Ihrem Leben öffnen wir unser Hotel gerne für Ihre Feier. In unseren einladenden Räumlichkeiten bekommen Ihre Feste den richtigen Rahmen und Ihre Gäste können sich an unserer ausgezeichneten Küche erfreuen. Wir richten für Sie feierliche Anlässe aus.
!Das Restaurant verfügt über einen Luftreiniger mit HEPA 13 Filter!
NR.DE-ÖKO - 039
Zur Info: Unser Haus ist mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet.
Das Bio-Siegel ist ein Güte- und Prüfsiegel, mit welchem Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet werden. Das Siegel dient als eine verlässliche Orientierungshilfe für unsere Gäste, die verwendeten Bio-Lebensmittel auf einem Blick zu erkennen.
Wir haben durch die GfRS* im März 2021 das Bio- Siegel für einige unserer Lebensmittel und Zutaten erhalten.
*Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH
Fotos: Petra Behn Fotografie