Reise in die goldenen Sechziger- Fantastischer Elbblick
und außergewöhnliches Ambiente erwarten den Gast im Bellevue
RESTAURANT CAFÉ HOTEL BELLEVUE
Blumenstraße 29
21481 Lauenburg
Tel.: (04153) 23 18
Öffnungszeiten:
(April - September):
Mittag 12.00 - 14.00 Uhr,
Abendessen 18.00 - 20.00 Uhr
(Oktober - März):
Mo. - Fr.: ab 17.00 Uhr, Sa. - So.: ab 12.00 Uhr
Von der Veranda des Hotels und Restaurants
Bellevue in Lauenburg schweift der Blick weit über das Tal der Elbe bis ins Lüneburger Land
hinein. Doch auch im Innern des Lokals ist
es alles andere als alltäglich. Mit liebevollen
Details gelingt es dem Besitzerehepaar Timm,
den besonderen Charme des Hauses bis heute
zu bewahren, denn das Bellevue empfängt
seine Gäste im Stil der sechziger Jahre und
nimmt sie mit auf eine spannende Reise in
eine andere Zeit.
Das war genau die Zeit, als die Großeltern von
Thomas Timm das Hotel übernahmen und
mit dem Mobiliar einrichteten, das damals
modern war. Heute legt das Betreiberpaar
großen Wert darauf, die Gäste mit originalgetreu
aufgearbeiteten Cocktailsesseln und
Nierentischchen zu begrüßen.
Die Klassiker aus der Speisekarte der Groß-elterngeneration werden ergänzt durch regionale
Spezialitäten wie Wild, Grünkohl oder Spargel oder auch mit dem schon legendären
Lauenburger Teller mit Hähnchenbrust mit
Limonen-Karamell Sauce, glasierten Möhren
und Süßkartoffeln. Auch die hausgemachten
Torten, sei es Apfelkuchen nach dem Originalrezept von 1956, Kiwi-Stachelbeertorte,
Erdbeertorte oder Pflaumenkuchen vom
Blech, sind ein wahrer Genuß.